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結婚式でのお料理の選び方
結婚式ではさまざまな料理が出されますが、ゲストや式の雰囲気に寄って、いろんな料理を選ぶことが出来ます。今はチェペルや披露宴会場のある箱会場以外にも、レストランや料亭などでも結婚式を挙げることが出来ます。レストランを選ぶ人は、やはり結婚式ではゲストに食べてもらう料理が一番大切だと考える人が多く、そのため味に定評があるレストランを結婚披露宴の会場として選ぶ場合が多いです。しかしやはりしっかりしたお式の後に、新郎新婦もウエディングドレスとタキシードを着ていて、ゲストもドレスアップしているのにビュッフェや軽食では様になりません。しっかりと皆がドレスアップしている席では、フルコースの料理を提供してくれる場所を選ぶことが大切です。
そういった時に一番に選ばれるのはやはりフランス料理のフルコースです。また、堅苦しい場にしたくないという方は、同じフルコースでもイタリアンを選ぶ方もいますし、年配のゲストが多い方は、料亭などで、お箸で食べれる和食のフルコースを選ぶこともあります。ゲストの年齢層やどの程度ドレスアップをしているかで、レストランや料亭を選んで、挙式後そのまま披露宴をするならオーソドックスに、家族だけの食事会のようにするならカジュアルなお料理を選ぶなど、その時々に合ったお料理を選ぶといいでしょう。
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